Gewurztraminer Cuvée Chloé 2023- Hospices de Strasbourg volaille dans sa sauce aux

volaille dans sa sauce aux champignons

Il peut également être servi avec de l’agneau ou des fromages doux comme le Camembert ou le Brie

Ce vin est corsé en tannins bien enrobés qui amplifient sa complexité

avec un gâteau aux fruits rouges ou avec des charcuteries et des terrines

Gewurztraminer Cuvée Chloé 2023- Hospices de Strasbourg volaille dans sa sauce auxUn nez trs aromatique qui souvre sur la rose et des fruits exotiques. La bouche est quilibre et ronde et on retrouve les armes du fruits exotiques et la rose. Il fini sur la fraicheur avec une belle longueur. Accords: en apritif, cuisine tha, indienne ou au curry, avec des fromages forts (munster et bleus), avec des tartes aux fruits.