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Elaborada con sémola de trigo de alta calidad
centrada en los valores esenciales de lealtad y transparencia
una carcasa de gas
secada lentamente a bajas temperaturas
Prosciutto Crudo Selezione Oro - 100 Gr amatriciana Elaborada con sémola de trigoProsciutto crudo selezione ORO tiene color uniforme rojo rosado; perfil y vetas de grasa blanca pura; perfume intenso; Sabor dulce y delicado con postgusto ms marcado; rodajas delicadas y esponjosas; suavidad al corte. Si encuentras puntos blancos en el prosciutto no son otra cosa que Tirosina que es un aminocido que se forma durante la maduracin del jamn; Los cuales contribuyen a determinar los sabores y aromas tpicos del jamn. Caractersticas