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70% aguja Black Angus USA
Su veteado característico asegura una jugosidad exquisita en cada bocado
Elevada rusticidad y excelentes andarines
acompañada de un sabor profundo y equilibrado
Chuletón Buey Imperial +60 Días Dry Aged Solomillos 70% aguja Black Angus USAEl Chuletn de Buey Imperial, madurado ms de 60 das en dry aged, es una pieza excepcional que destaca por su sabor profundo y una jugosidad nica. Este corte premium proviene de bueyes seleccionados, criados de manera tradicional y cuidadosamente madurados para lograr una carne tierna y de gran carcter. La maduracin en seco durante 60 das intensifica los sabores y desarrolla matices que solo se encuentran en los cortes de mayor calidad, logrando una