Honesuki Silver Steel #3 Kagami Zelkove Griff 180mm Blue steel #2 Bei feiner Arbeit den Daumen

Bei feiner Arbeit den Daumen auf dem Rücken der Klinge platzieren

während Sie das Messer verwenden

*Dieses Produkt kommt ohne Messer

bis Sie zum Schneiden bereit sind

Honesuki Silver Steel #3 Kagami Zelkove Griff 180mm Blue steel #2 Bei feiner Arbeit den DaumenDas Honesuki ist ein Messer, das speziell fr das Zerlegen ganzer Hhner entwickelt wurde. Die spitze Spitze ermglicht es dem Koch, sehr nah am Knochen zu arbeiten, um so viel Fleisch wie mglich zu entfernen. Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken. Es ist auch mglich, dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden.