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À Bolgheri
il peut être servi avec des entrées de poisson
Viandes rouges
Le nez est agréablement aromatique et s'exprime par des notes de fruits mûrs et de confiture et des notes de fleur d'oranger
barolo castiglione docg 2020 jeroboam vietti W16-17-franciacorta À BolgheriRouge rubis brillant et clatant. Le nez, compact et impeccable, se dveloppe sur des notes de cerise noire et de prune, qui voluent vers les pices, la rglisse et l'anis. Le cuir, l'eucalyptus et le tabac compltent le bouquet. Le got est cors, frais et justement tannique, pur et long en finale. Les vignobles d'o proviennent les raisins Nebbiolo utiliss pour produire le Barolo Castiglione DOCG Vietti sont situs dans les municipalits de Castiglione
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