Hubert Lignier Gevrey-Chambertin 1er Cru "Aux Combottes" AOC 2022 1,5L BIO zierfandler Das ist kein Trinkspaß-Rotwein —

Das ist kein Trinkspaß-Rotwein — das ist ein Zeitdokument

dem idealen Format für längere Tafeln

die dunkle Eleganz in ihre DIY-Projekte bringen möchten

naturbelassene Holz im Inneren der Fächer besonders schön zur Geltung bringt

Hubert Lignier Gevrey-Chambertin 1er Cru "Aux Combottes" AOC 2022 1,5L BIO zierfandler Das ist kein Trinkspaß-Rotwein —Aux Combottes ist eine Ausnahmelage: ein Premier Cru, der zwischen den Grand Crus Clos de la Roche und Latricires Chambertin eingekeilt liegt. Hubert Lignier nutzt diese privilegierte Position voll aus biodynamischer Anbau, Ganztraubenvinifikation, langer Fassausbau. Ein Premier Cru mit Grand Cru Ambitionen, und das zu Recht. Der 2022er zeigt eine faszinierende Kombination aus Kraft und Finesse. Dunkle Kirsche, Brombeere, Veilchen und wuerzige Noten