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die sich im 肥後 Higo-Gebiet befindet
das Ko-Santoku VG-10 Tsuchime Damast mit Pakka-Holzgriff (135 mm)
2 / Dicke: 3mm / Länge: 90mm
das Messer nach jedem Gebrauch von Hand zu waschen und gründlich zu trocknen – bitte nicht in der Spülmaschine reinigen
Nakiri AUS-6 Tsuchime Westlicher Griff 170mm AUS-6 die sich im 肥後 Higo-GebietHauptschlich fr Gemse verwendet, mit einer flachen, rechteckigen Klinge und einer flachen Spitze. Das benutzerfreundlichste Messer mit einer dnnen, breiten und leichten Klinge. Am besten geeignet zum Schneiden von Chinakohl und Kohl in Streifen. Ebenfalls geeignet zum Schlen, Rundschneiden, Hobeln und Herstellen von Garnituren.
US$ 29.00
US$ 19.00
US$ 117.50