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o al salmorejo
Bacalao en salsa de tomate a baja temperatura
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compuesto de
Patatas panadera. Bandeja de 1 Kilo Sésamo o al salmorejoUna guarnicin clsica que acompaa a todo tipo de platos, sean de carne o pescado. Su nombre proviene de la textura harinosa de las patatas, que una vez cocidas, se rehogan con un pochado de ajo y cebolla y pimiento en aceite de oliva virgen extra. Se presenta en bandejas de un kilo y debe conservarse en refrigeracin, pudiendo calentarse en horno o microondas.
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