Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 300mm Materiau:Blue Steel #2 son design simple

son design simple

Fabriqué selon les normes les plus exigeantes

son acier japonais de haute qualité

Sa lame en acier bleu ultra-tranchante garantit des coupes nettes et précises

Yanagiba Blue Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Ébène 300mm Materiau:Blue Steel #2 son design simpleLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame fine et lgante rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.