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Alpha Acetolactate Decarboxylase (ALDC) es una enzima descarboxilasa que previene la formación de diacetilo al convertir el alfa-acetolactato en acetoin
DESCRIPCIÓN: Hojuelas de avena
Es una malta muy tostada la cual brinda un sabor a chocolate amargo con ligeras notas a nueces tostadas
DOSIS RECOMENDADA: Usar solo 1
Barriles Desechables 20L clarificantes Alpha Acetolactate Decarboxylase (ALDC) esEl barril desechable Dolium de 20 litros con vlvula tipo D es la solucin perfecta para cerveceros que buscan una opcin prctica y ecolgica para almacenar y distribuir su producto. Fabricado en material 100% reciclable, este barril es ligero, resistente y reduce los costos y la logstica de retorno. Cantidad: 4 Piezas por caja Caractersticas: Capacidad: 20 litros, ideal para cervezas artesanales y otros productos de barril. Vlvula Tipo D: Compatibilidad
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