Chambarete de res con hueso grass-fed 100% pastoreo 800g Tierra de Todos cerdo organico This diverse diet

This diverse diet

esta es bastante gruesa por lo tanto es importante poder compostarla

sella el chambarete con un poco de aceite por ambos lados

dulzor medio

Chambarete de res con hueso grass-fed 100% pastoreo 800g Tierra de Todos cerdo organico This diverse dietCmo se cocina el chambarete de res? El chambarete con hueso se usa principalmente para guisos, caldos de hueso y sopas ya que su coccin lenta lo vuelve muy tierno y sabroso. Se caracteriza por su alto contenido de colgeno y sabor concentrado, lo que lo hace ideal para preparaciones que requieren una coccin prolongada. El ganado de Tierra de Todos es cruza angus y estn 100% en pastoreo. Carne sana porque el ganado come pastos y hierbas nativas,