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en faisant l’outil idéal pour toute aventure de chasse ou de cuisine
sa robustesse
car il peut accomplir ces tâches efficacement
Ces couteaux sont parfaits pour trancher des couches de pâte de blé et séparer les nouilles individuelles
Bunka VG-10 Damas Manche Ishime Noir 180mm Finition:Damas en faisant l’outil idéal pourLes couteaux Bunka sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, pouvant tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme de sabre prsentent un tranchant plus droit et plus large qu'un Yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un Usuba pour trancher facilement le poisson. L'utilisateur doit tre plus expriment avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design unique de style