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Auf der Zunge: Kalkgriff
▸ Bereit für Grill-Chorizo
Gras und Litschi halten den Gaumen lebendig
▸ 48 Tage Maische
baldovar 923 arquela naturwein valencia spanien trocken Auf der Zunge: Kalkgriff40 jhrige Reben. UNESCO Reservat. Leise ernsthafter Bergweiwein. Backwaren. Aprikose. Bergsalz. Fakten fr die Tafelrunde: Zwei Hochlagen Parzellen Areniscas auf 920 m Sandstein und Rambla de Arquela auf 850 m Kalk landen hier im Glas. Spontangrung und neun Monate Hefelager geben Flle; die klare Sure passt zu gegrilltem Wolfsbarsch mit Fenchel. Arquela vereint zwei alte Merseguera Parzellen auf 920 m und 850 m im Biosphrenreservat Alto Turia in
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