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Im Zentrum solcher Weine steht die Côte de Beaune
Diese Erwartung wurde jedoch durch die regnerischen Monate Mai und Juni angepasst
Dieser Pinot Noir aus Chorey-lès-Beaune wirkt besonders stimmig zu gebratener Poularde
die dem Wein Tiefe gibt
2018 Paolo Scavino Barolo Cannubi Moet Chandon Im Zentrum solcher Weine stehtCannubi ist wahrscheinlich der geschichtstrchtigste Weinberg der gesamten Barolo Region und liegt im Dorf Barolo. Seit 1985 wird nur in den guten (Barolo )Jahren ein Wein aus einem einzigen Weinberg hergestellt. Der Cannubi Weinberg von Scavino ist einer der beiden ltesten Weinberge, der 1946 auf der zentralen Spitze des Cannubi Hgels gepflanzt wurde. Der geringe Ertrag dieses Weinbergs ist auf eine besondere Kombination natrlicher Faktoren
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