Foie gras de canard au Cidre de Glace Dahls'' Celle qui unit le sirop

Celle qui unit le sirop d’érable issu d’une microproduction artisanale de l’érablière familiale à Saint-Raymond-de-Portneuf

il présente l'histoire et le terroir de chacune de ces régions avant de tracer le portrait des artisans rencontrés durant les tournages

ce qui apporte un côté légèrement sucré et un côté acidulé bien balancé

Fleurs dominantes › Pissenlit et cerisier

Foie gras de canard au Cidre de Glace Dahls'' Celle qui unit le siropFabriqu Saint Ferrol les Neiges (Qubec). Ce pur foie gras de canard des Canardises est cuisin au cidre de glace, ce qui apporte un ct lgrement sucr et un ct acidul bien balanc! Il fera fureur l'apro accompagn de nos craquelins, d'une dlicieuse baguette bien frache ou d'un pain brioch! Format 140 g