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permitiendo realizar triturados
Usar la función pausa para marinar productos de manera rápida y efectiva
Con capacidad para 2 cubetas GN 1/1 de hasta 150 mm de profundidad
que garantiza un trabajo seguro y fácil de limpiar
Esterilizador de cuchillos Sammic EC-30 | Capacidad 25-30 unidades | 482 x 155 x 613 mm SE-Sensor permitiendo realizar trituradosEl Esterilizador de cuchillos Sammic EC 30 es un equipo diseado para garantizar la higiene y seguridad en cocinas industriales, carniceras y establecimientos donde el uso de cuchillos es frecuente. Gracias a su lmpara UV germicida, proporciona una esterilizacin efectiva en menos de 30 minutos, eliminando bacterias y microorganismos segn los estndares HACCP. Su estructura est fabricada en acero inoxidable AISI 430 y material acrlico con proteccin UV,
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