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Composition du manche : Bois Pakkawood
La lame est une lame en acier forgée à la main avec de l'acier japonais à haute teneur en carbone
Composition du manche : G10
La caractéristique la plus importante de tout couteau est son tranchant
Couteau Damas Shotoh Palissandre Couteau Chef Composition du manche : BoisDescription du Couteau Japonais Cette collection de couteaux damas japonais est l'une des plus raffines au monde. Ils sont conus et dvelopps en troite collaboration avec des chefs professionnels renomms. Le rsultat est un couteau entirement forg avec une poigne moule spciale. Les couteaux de prcision fabriqus partir d'une seule pice d'acier inoxydable haute teneur en carbone dans toute la collection sont un exploit ! ! En consquence, ces couteaux ont
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