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Même les tâches les plus simples sont sublimées avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel
Taille : L19cm*H47cm
nous utilisons du SHIMANTO HINOKI
Poignée Yaki Urushi:
Kiritsuke Silver Steel #3 Poli Manche en Buffle et Ébène 210mm Manche:Japonais Même les tâches les plusLes couteaux "Kiritsuke" sont des couteaux polyvalents dots d'une pointe coupe en diagonale. Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes, et peuvent tre utiliss comme trancheur ou couteau lgumes. Ces couteaux en forme d'pe prsentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les lgumes, et une lame plus longue qu'un usuba pour trancher le poisson avec facilit. L'utilisateur a besoin de plus de