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Saumon Canadien Bien cuit 70°C et plus

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Description

Bien cuit 70°C et plus

Préparation: Décongeler complètement (30 min dans l'eau froide)

Temps : 15 à 20 minutes

Dégeler le tartare et la sauce dans l'eau froide 30min

Saumon Canadien Bien cuit 70°C et plusSaumon canadien, idal pour le tartare. Prparation : Dcongeler compltement (30 min dans l'eau froide). Temps : Au four 12 16 minutes (prt lorsque la chaire se dtache facilement). Temprature : 350 F

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