Santoku White Steel #2 Kasumi Simple-Tranchant Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 155mm Tsushima Knife que ce soit en mer

que ce soit en mer ou de retour au port

trancher les fruits et légumes

as well as peeling vegetables and fruit

Confectionné avec soin et souci du détail

Santoku White Steel #2 Kasumi Simple-Tranchant Chokin Sakura-Fuji Manche en Buffle et Ébène 155mm Tsushima Knife que ce soit en merSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.