Christian en solera Volume_500 ml UNION LIBRE cidre de glace

UNION LIBRE cidre de glace propose des arômes intenses de pomme fraiche

Nous brassons la nôtre avec une levure belge qui apporte des esters fruités ainsi qu'un côté épicé subtil sur une finale sèche

Édition collaborative limitée avec la microbrasserie locale Livingstone

sans filtration et sans sucre résiduel

Christian en solera Volume_500 ml UNION LIBRE cidre de glaceLa Cuve Christian en solera. Cette cuve incarne l'essence mme de l'innovation et de la tradition, car elle est ne de la passion et de la crativit de Christian Barthomeuf, qui a cr le tout premier cidre de glace en 1989. Pionnier de la viticulture qubcoise et de l'agriculture biologique au Qubec, nous avons fait appel lui pour concevoir cette cuve plus gastronomique avec une solera dbute en 2011. Elle est labore partir de pommes sauvages cultives en