RESI VIOGNIER tout en ayant les caractéristiques

tout en ayant les caractéristiques vivantes et gourmandes de la biodynamie

Servi en entrée avec des légumes croquants du jardin

Servi au plat principal avec avec un curry jaune de légumes

Un vin magnifique dont on ne se lasse pas

RESI VIOGNIER tout en ayant les caractéristiquesEN BREF CARACTERES DOMINANTS Herbac, original, curieux. PROFIL DE GOUT Blanc corpulent et aromatique CEPAGE(S) Rze LA PETITE HISTOIREEtablie Vige dans le Haut Valais, la famille Chanton cultive des cpages autochtones rares depuis 3 gnrations dj. Connue pour son Heida, qui fait partie rgulirement des meilleures de Suisse, elle est une des caves pionnires dans la mise en valeur du patrimoine amplographique valaisain. Les Lafnetscha, Himbertscha, Resi ou