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Difficile à la vigne
Son nom vient du village Chardonnay près de Mâcon (Bourgogne)
puis assemblé
Robert Parker: 94 points (2022)
Pinot Noir Barrique (De Montmollin) service Difficile à la vigneUn Pinot Noir produit Auvernier, village mdival du bord du Lac de Neuchtel. Il se distingue par sa belle robe rubis velours et des reflets noirs; au nez c'est un subtil mlange de petits fruits, de bois que lui apporte son levage en barrique; en bouche il est riche et long, discrtement bois, petits fruits des bois, lgrement pic. Un vin rac pour accompagner des viandes rouges bien rassies.
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