Engelsberg Riesling 1G 2023 Frankreich präzise gesetzter Säure und salziger

präzise gesetzter Säure und salziger Mineralität

dass dem Ganzen trotz des spürbaren Neuholzes eine gehörige Portion Frische verleiht

Am Gaumen wirkt er hochpräzise

Wer hier ein schlankes

Engelsberg Riesling 1G 2023 Frankreich präzise gesetzter Säure und salzigerIn der Nase blumig und fein, mit Anklngen von Rose und Lilie, dazu etwas Hagebutte und ein balsamischer Unterton, der dem Duft Tiefe gibt. Nichts Lautes, eher ruhig und gesammelt. Am Gaumen steht Schmelz und Abrundung im Vordergrund, ganz ohne Se. Die Sure bleibt bewusst zurckhaltend, getragen von einer milden phenolischen Struktur und reifer Sure, die dem Wein Halt und Lnge verleiht. Ein leiser, sehr ausgewogener Wein mit feiner Spannung und ruhigem