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Auteure : Isabelle Boisclair
Madeleine ne peut pas mourir
Cet ouvrage d’introduction aborde de manière concrète des thèmes très actuels tels que l’ethnocentrisme
Éditeur : Penguin Canada
Pantry and Palate - Remembering and Rediscovering Acadian Food ADMN 2113 Auteure : Isabelle BoisclairAuteur : Simon Thibault Photo par Noah Fecks diteur : Nimbus Publishing Date de parution : 2017 ISBN : 9781771084901 Rsum : In Pantry and Palate, journalist Simon Thibault explores his Acadian roots by scouring old family recipes, ladies' auxiliary cookbooks, and folk wisdom for 50 of the best loved recipes of Acadians past and present. Recipes run the gamut from Acadian staples such as potato pancakes called Fring Frangs, Rappie Pie, Chicken Fricot,