La Licorne Gamaret de Novembre mont_dor_5+1 Laissez-vous gagner par le mystère

Laissez-vous gagner par le mystère

c’est un vin blanc de gastronomie

dans sa version Coppola

de gagner en complexité

La Licorne Gamaret de Novembre mont_dor_5+1 Laissez-vous gagner par le mystèreLa Licorne, collection automne hiver ! Ce Gamaret est encav en novembre, bien aprs les vendanges classiques, pour un rsultat prodigieusement concentr, une cuve hors normes ! Au nez, ce vin rouge tardif sduit immdiatement par une explosion d'armes : pruneau, mre, figue, violette, infuss de cannelle et de rglisse. Le palais est gnreux, enveloppant, avec des tannins soyeux. Idal avec de la chasse, et des plats mijots, lorsquil pleut ou neige dehors !