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de nougat et de café torréfié
è lasciato affinare in legno di rovere francese per 7 mesi
les légumes et les salades
est capable d'amener à la récolte des grappes pleines de parfums et de sensations gustatives
terre siciliane nerello mascalese rosso igt 2024 ayunta W24-25-sconto25 de nougat et de caféRosso rubino scarico con riflessi porpora. Esprime al naso sensazioni di frutti rossi e fiori, su uno sfondo tipicamente minerale. Assaggio succoso, elegante e fresco, sapido sul finale. Il Terre Siciliane Nerello Mascalese Rosso IGT 2018 di Ayunta una versione elegante e fresca della variet simbolo dellEtna. Dopo la raccolta a mano la fermentazione svolta in acciaio con un contatto sulle bucce di soli 3 giorni, ed seguita da una maturazione in