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tannique et typique
60% Merlot - 20% Cab
résultant en une expérience gustative complexe
Dégustation : Entrée soyeuse et fraîche évoluant dans une belle trame tannique persistante sur des fruits comme les cerises et les baies rouges
Primitivo 2023 IGT - CONTRADE - Masseria Li Veli - Puglia ACCESSOIRE TRUFFE tannique et typiqueDescription : Cpages : Primitivo Alcool : 13% Format : 0,75l Rgion dorigine : Pouilles Salento Sol : argileux et sableux avec des rsidus calcaires Type dlevage : Cordon Speronato ge des vignes : entre 10 et 20 ans Priode de vendange : dbut septembre Vinification : dans des cuves en acier temprature contrle entre 22 C et 28 C Affinage : en acier Accompagne : bien des plats savoureux et pics
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