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marqués par la fraîcheur et une belle longueur en bouche
entre fruits blancs juteux
cette cuvée de Marcel Lapierre révèle l’identité franche du Gamay cultivé sur sols sableux et granitiques
À déguster sur un magret de canard aux pruneaux
Les Zazous 2023 - La Croix Gratiot - IGP Pays d'Hérault marqués par la fraîcheur etCe quon aime dans cette cuve Un vin aussi atypique que russi ! Le nez joue entre fruits rouges mrs et notes de pruneaux, avec une touche dpices qui vient rveiller le tout. En bouche, cest la fois vif et structur, avec une belle complexit et une fracheur tonnante. table Un Pinot Noir solaire qui saccorde parfaitement avec un plat mditerranen comme un tian de lgumes et lapin, une cte de veau grille ou un fromage affin. Le mot du domaine Issu dune
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