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Sa lame en acier inoxydable
et nous n'accepterons ni échange ni retour
et un tranchant légèrement incurvé
Les pierres à aiguiser Musashi sont également les pierres d'eau de la plus haute qualité disponibles
Petty SG-2 Damas Manche Occidental en Ébène Doré 155mm Materiau:SG-2 Sa lame en acier inoxydableUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.
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