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Ce Johannisberg – le nom valaisan du Sylvaner – se montre bien expressif
Un air de vacances le long du Tejo
Une leçon d’équilibre
mais c’est en Valais qu’on le trouve aujourd’hui en majorité
Henri de Villamont, Gevrey-Chambertin Conditionnement:75cl Ce Johannisberg – le nomUn Gevrey terriblement sducteur ! Ce Gevrey Chambertin prsente des effluves de fraise et de rhubarbe, de mre, de violette et de rose, de fume, de clou de girofle et de cannelle. Superbe complexit, qui se retrouve en bouche, avec une belle prsence et des tannins soyeux. Le fruit est particulirement expressif et il sera difficile de rsister ce jeune vin rouge de Bourgogne ! Il se bonifiera coup sr en cave et accompagnera merveille une omelette aux cpes