chianti rufina riserva docg nipozzano 2022 magnum frescobaldi cassetta di legno W4-solo-blue1920-sconto15 poi lasciate riposare in acciaio

poi lasciate riposare in acciaio inox sui lieviti per sei mesi

fermentano in maniera spontanea in grandi tini di cemento grezzo per circa due settimane su lievi autoctoni

Il vino invecchia poi in botti grandi di rovere francese non tostate per un anno ed per ultimo affina in bottiglia per circa tre mesi

Le bouquet est puissant

chianti rufina riserva docg nipozzano 2022 magnum frescobaldi cassetta di legno W4-solo-blue1920-sconto15 poi lasciate riposare in acciaioRosso rubino con riflessi purpurei. Al naso floreale, caratterizzato da netti sentori di viola mammola che prevalgono sul fruttato. A seguire lampone, ribes nero e amarena a cui si accompagnano profumi di liquirizia e note speziate di noce moscata e pepe bianco. Lingresso in bocca caldo, con tannini in piena evidenza. La tessitura appare decisa, caratteristica tipica del Chianti Rfina. Di lunga persistenza. Antichissima roccaforte a difesa di Firenze