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Matériau : Nishijin-ori (Koi)
Avec une poignée de style occidental
elles sont conçues pour durer longtemps
Découvrez l'équilibre parfait entre performance et style avec le Santoku VG-10 Tsuchime Damas à manche occidental de 130 mm
Aideba White Steel #2 Kasumi Manche en Buffle et Magnolia 210mm Materiau:White Steel #2 Matériau : Nishijin-ori (Koi)Le couteau Aideba conserve la robustesse du couteau Deba tout en tant plus adapt aux tches dlicates. Tandis que le couteau Deba possde une lame paisse et lourde, conue pour couper les os et les poissons de grande taille, l'Aideba conserve ces mmes caractristiques solides, mais avec une lame plus fine et plus lgre, ce qui le rend idal pour les tches de prcision et pour traiter les parties plus dlicates du poisson. Grce sa lame plus fine, il est plus
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