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bonne saveur persistante
5 ha situés dans la Vallée de la Marne (Belval-sous-Chatillon
Servir à 8-10°C
les grillades et viandes blanches
Amarone della Valpolicella 2016 DOCG - Bennati DEMIE BOUTEILLE ABRUZZES bonne saveur persistanteDescription : Ce vin Dnomination dorigine Contrle est obtenu avec les cpages Corvina, Rondinella et Molinara cultiv dans la province de Vrone. Terre argileuse calcaire. Systme dlevage : en berceau ou en espalier Les vendanges : rcolt dans les caisses fin octobre et suivie dune fltrissure sur des tiroirs (graticci) spcialement conus pour obtenir une rduction de 30 % du produit. La vinification se fait fin janvier. La fermentation se fait dans des