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Coton Gardenia (Dos)
vous offrant une grande variété de textures et de saveurs à savourer
Après le début de la fabrication du Higonokami
Le magnolia a également été utilisé pour les fourreaux de sabres samouraïs — un savoir-faire ancestral transmis à travers les âges
Gyuto White Steel #2 Kurouchi Manche en Buffle et Magnolia（largeur plus importante） 大澤 Coton Gardenia (Dos)Le Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.
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