Bac récupérateur de graisse en acier inoxydable Tecnoeka Millennial EKT64RG, 600 x 400 mm, profondeur 40 mm Teller Vapeur directe avec régulation automatique

Vapeur directe avec régulation automatique via la commande Black Mask

Poids brut: 205 kg

vous pouvez utiliser ces refroidisseurs de fûts de manière flexible

Informations sur le fonctionnement :

Bac récupérateur de graisse en acier inoxydable Tecnoeka Millennial EKT64RG, 600 x 400 mm, profondeur 40 mm Teller Vapeur directe avec régulation automatiqueLe Tecnoeka EKT64RG est un bac rcuprateur de graisse en acier inoxydable AISI 304 pour les fours mixtes Tecnoeka Millennial au format boulangerie 600 x 400 mm. Il sert recueillir les graisses, les jus de viande et les liquides de cuisson, contribuant ainsi une utilisation propre et hyginique du four dans le quotidien des cuisines professionnelles. Particulirement adapt aux cuissons riches en graisse et lutilisation avec des grilles adaptes, ce bac