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Caractéristiques techniques : acier inox au carbone forge
En bois d'olivier
même durant le pressage
Un programme de rinçage est aussi disponible pour faciliter le nettoyage
Santoku 18 cm lame alvéolée Shun Classic Kai mktp.1624209b-bfdc-4a92-b0f0-46bed127dde4 Caractéristiques techniques : acier inoxVritable rasoir, le couteau Santoku 18 cm lame alvol Shun Classic, est le couteau idal pour raliser des dcoupes fines et prcises : Carpaccio, sushis, sashimis et toutes vos prparations demandant une dcoupe minutieuse. La lame alvole nattache pas et glisse entre la chaire et les artes des poissons. La lame en acier damass, donne une apparence atypique au couteaux Manche en bois Pakka noir trs rsistant. Forg selon les mthodes ancestrales du forgeage des
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