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Après un pressage doux
crémeux et agréablement doux grâce au sucre résiduel
avec une macération lente des peaux de pinot noir jusqu'à 12 heures avant la vinification pour extraire la couleur profonde et les arômes intenses
C'est l'un des rares Brunello DOCG qui ne déçoit jamais : même dans les années les plus malheureuses
vino spumante di qualita never stop dreaming 2019 lusvardi Sconti24-maggio-sconto15 Après un pressage douxSulfites Lambrusco Fresco Fruttato Sapido Italie Dner estival Naturel milie Romagne Entre de viande Entre de poisson Crustacs Ptes ou risotto au poisson Charcuterie Effervescents
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