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Nous nous assurons que le couteau et le fourreau correspondent lorsqu'ils sont achetés ensemble avant l'expédition
ce couteau peut également être utilisé pour le découpage du poisson ou d’autres types de viande
la diversité de ses coloris et de ses tailles de lame
Matériau : Nishijin-ori (Koi)
Nakiri Blue Steel #2 Kurouchi Manche Sumi Urushi 165mm Finition:Kurouchi Nous nous assurons que lePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.