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ce que se demandent les auteurs réunis dans cet ouvrage à l'invitation de Mathieu Bock-Côté
Avec les textes de Catherine Foisy
avec une confiance renouvelée
La clairvoyance est une porte ouverte sur la perception dans le temps et l'espace
Poissons Format:papier ce que se demandent lesDepuis quelques annes, les grands chefs du monde entier se sont appliqus nous faire apprcier le poisson et l'inclure plus souvent dans notre menu. L'intrt accru pour l'alimentation saine et les recherches scientifiques sur les bienfaits de cet aliment nous ont permis de dcouvrir de nouvelles espces savoureuses. Malheureusement, on ne sait pas toujours bien les apprter et on est parfois court d'imagination. Dcouvrez 60 recettes pour savourer le poisson
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