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le yakitori
Un indispensable pour celles et ceux qui prennent soin de leur rituel
Dans les foyers japonais
Ce mélange de céréales pour riz apporte des couleurs et du goût en plus d'une sensation de satiété car il est riche en fibre
Poivre sansho ⋅ Uokuni Shoten ⋅ 5g Shiitake le yakitoriGot frais et piquant Parfait pour relever les marinades et les sauces Dlicieux sur du poisson et des grillades S'utilise sur du sal, mais aussi sur du sucr Une poudre de poivre sansho au got piquant et citronn. Trs rpandu dans la cuisine japonaise, le poivre sansho est une plante de la famille des Rutaces (dont font partie les agrumes). Il est populaire en raison de ses notes d'agrumes et de sa fracheur engourdissante, ce qui en fait un assaisonnement