Eendenborstfilet Hammen Daarom is onze chef Bert

Daarom is onze chef Bert aan de slag gegaan om een geweldige eigen versie te maken

Zeer verleidelijke Grauburgunder uit Baden

Gaat lekker als aperitief

Speciaal voor Pasen hebben we een wel heel bijzonder product ontwikkeld

Eendenborstfilet Hammen Daarom is onze chef Bertca. 8. 75 per persoon Eendenborstfilet komt zoals de naam al doet vermoeden uit de borst van de eend. Het vlees is mooi mager, echter het laagje vet aan de huid geeft het eendenvlees een fantastische smaak en is het malser dan bijvoorbeeld kipfilet. Eendenborst filet is een veelzijdig stukje vlees en heeft vele manieren van bereiden: roosteren, roken, stoven of braden. Eendenborstfilet laat zicht goed combineren met zowel hartige als zoete smaken is