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Doté d’une goupille de sécurité
Soigneusement laquées en noir et rouge
ce qui est facilité avec le couteau Kaisaki
Son manche en Urushi bleu foncé offre une prise en main douce
Santoku Sweden Steel Miroir Nashiji Washi Damas Manche Yaki Urushi 165mm Manche:Japonais Doté d’une goupille de sécuritéSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
US$ 162.50
US$ 59.00
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