Santoku Revêtement inox Blue Super Kurouchi Manche Urushi Bleu 165mm Material:Blue Super Le Hamokiri est un couteau

Le Hamokiri est un couteau spécialement conçu pour lever les filets de Hamo (murène japonaise)

son manche en corne de buffle et ébène

ce couteau vous permettra de relever les défis les plus exigeants tout en ajoutant une touche d'élégance à votre cuisine

La beauté de sa lame fine et élégante réside dans sa capacité à trancher un ingrédient en longues coupes continues

Santoku Revêtement inox Blue Super Kurouchi Manche Urushi Bleu 165mm Material:Blue Super Le Hamokiri est un couteauSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.