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De Elizabeth Guyon-Spennato — Entre carnet de voyage et livre d’art
puisque toutes les figures ont un but bien précis : acquérir l’amour ou la fortune
Un genre inédit de carnet de voyage
De Salah Guemriche — Sur la base de 102 photos de la révolution algérienne du
Kawa Arabica – De l'Origine et du progrès du café leporello De Elizabeth Guyon-Spennato — EntreDe Ahmed Youssef (prface) et Antoine Galland Notre kawa vient vraiment de l bas mais on lavait oubli Que daventures et de chemins depuis lAbyssinie et le Ymen voisins ! Ce berceau de lhumanit aura aussi donn au monde sa boisson la plus populaire. Dabord consomme par les musulmans, elle sera reprise par les chrtiens. Popularis par les soufis, le caf continue son chemin : lgypte, la Turquie, Venise, puis toute lEurope. Ce breuvage souvent associ au vin