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geschmortem Kalbfleisch
Der Wein reift ausgedehnt auf der Feinhefe
also spät degorgiert – mit niedriger Dosage als Extra Brut abgefüllt wird
dazu Noten von getrockneten Rosen
Baudana, Luigi Barolo Serralunga 2020 Abruzzo geschmortem KalbfleischLuigi Baudana Barolo Serralunga 2020 ist ein charaktervoller Nebbiolo aus dem Herzen der Langhe kraftvoll, elegant und bereits erstaunlich zugnglich. Mit Trauben aus Serralunga dAlba vereint er Tiefe, terroirgeprgte Wrze und reife Frucht zu einem ausdrucksstarken Barolo mit klarem Herkunftsprofil. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Leuchtendes Granatrot mit ziegelfarbenem Rand, klar und brillant im Glas typisch fr Nebbiolo aus Serralunga. Nase Aroma:
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