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Il repose pendant cinq ans dans des fûts de chêne
Imprevedibile e longevo
fragrante ed immediato
a cui segue un'ulteriore sosta in bottiglia
barolo cannubi docg 2021 marchesi di barolo W27-sconto30 Il repose pendant cinq ansRosso rubino con abbondanti riflessi granata. Particolarmente intenso al naso, con ricordi di mora matura, amarena e mirtilli, che sono seguiti da spezie, cuoio, tabacco, caff e liquirizia. Caldo, strutturato e corposo in degustazione, con una trama tannica che chiede di riposare ancora, ma promette nel contempo favolose evoluzioni. Il palato corrisponde al naso, risultando generoso in persistenza, elegante e austero in chiusura. La collina di Cannubi