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Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 240mm Nakiri Après une utilisation prolongée d'une

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Description

Après une utilisation prolongée d'une pierre à aiguiser

Nom : Rouleau de couteaux de cuisine style japonais (étui pour couteaux de cuisine) Or Sakura & Éventail

Autrefois réservé aux chefs professionnels

permettant de couper les aliments de manière nette et de les garder frais

Yanagiba Blue Steel #2 Kasumi Manche en Noyer 240mm Nakiri Après une utilisation prolongée d'uneLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.

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