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Leur finition lisse
Polyvalence: Convient aussi bien pour des gâteaux sucrés que des préparations salées
Création en 3D : Utilisez le tampon pour imprimer des motifs en relief sur la pâte à sucre
Le spray velours est-il comestible
Chocolat noir Confection Ghana 80% - 3 kg Pâtisserie Pro Leur finition lisseValrhona Confection Pure Origine Ghana Chocolat noir Confection Ghana 80% 3 kg Couverture Confection 80% pure origine Ghana, intense et cacaot. Chocolat noir Confection 80% pure origine Ghana. Gamme Valrhona Confection : couvertures haute teneur cacao pour ptisseries professionnelles intenses. Profil cacaot puissant typique du terroir ghanen. Caractristiques techniques 80% Cacao Teneur minimum garantie Noir Type Chocolat de couverture Fluidit 2
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