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Robert Parker: 92 points (2016)
elle n'est cultivée pratiquement qu'en Valais
le Completer tire son nom de completorium
Le vin de chasselas issu du Clos du Crosex Grillé est un vin qui a une histoire
Pinot Noir (Champ Dury) Flaconnage:1.5 Magnum Robert Parker: 92 points (2016)Cpage historique du nord est de la France, le Pinot Noir est probablement originaire de la Bourgogne o il tait dj mentionn en 1375. En Suisse, le Pinot Noir existe historiquement dans le canton de Vaud sous le vieux nom de Servagnin dj mentionn en 1472, puis plus tard sous Salvagnin dans les cantons de Vaud et Neuchtel ds 1775. Dans ce dernier canton il est connu galement sous les noms Tcou et Cortaillod ds 1754, tandis qu'en Valais c'est sous le nom
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